Eine Folge des enormen Kostendrucks auf gewerbliche Wäschereien ist das stetige Streben nach Einsparungen bei den Wasserverbräuchen. Hier hat die Technik enorme Fortschritte gemacht. Moderne Waschstraßen erreichen durch die Installation von Auffangtanks Wasserverbräuche zwischen 5 – 7 Liter Wasser pro kg Trockenwäsche. Dieser Trend setzt sich in der Verfahrenstechnik weiter fort. Doch zu welchem Preis erfolgt der harte Sparkurs? Qualitätseinbußen durch immer niedrigere Wasser- und Energieverbräuche gehören dank unserem neuen ECOSAN 3.0 Prozess nun der Vergangenheit an.
Allgemeines
Das Problem
Ein generelles Problem vieler Energie- und Wassersparmaßnahmen sind zunehmend schlechtere Wasch- und Spülergebnisse. Die stetige Absenkung der Waschtemperatur führt zu schlechterer Fleckentfernung und niedrigerem Weißgrad. Zur Kompensation der niedrigen Waschtemperatur wird der Chemikalieneinsatz erhöht. Der Austrag von Chemikalienrückständen über die gewaschene Wäsche bis in den Finishbereich kann Probleme wie Hautirritationen beim Personal und / oder Probleme an Maschinenteilen und Finishgeräten verursachen.
Auch wird beim Waschen kaum noch Frischwasser eingesetzt. Je nach Verfahrensführung reichern sich Aktivsauerstoff, Salze und waschaktive Substanzen in der Spülzone an. Teilweise ergeben sich sogar Schaumprobleme im Bereich der Entwässerung. Der geringe Wassereinsatz in der Spülzone zeigt sich auch an altbekannten Problemen wie vergrauter und verfärbter Wäsche und ungenügendes Abspülen von Haaren oder Vergrauung bei ungenügender Filtration des Rückgewinnungswassers.
Die Lösung
ECOSAN 3.0: Hohe Qualität mit sinnvollem Wasser- und Energiesparkonzept
Mit ECOSAN 3.0 haben wir ein waschtechnisch sicheres, ökologisch und ökonomisch sinnvolles Waschverfahren für Waschstraßen entwickelt. ECOSAN 3.0 ist das erste Verfahren, das Wasser und Waschmittel aus der Klarwasch- und Spülzone in der Vorwäsche verwendet.
Der Frischwasserverbrauch wird auf 3 l /kg Trockenwäsche reduziert, wobei das gesamte Frischwasser ausschließlich in der Spülzone eingesetzt wird. Diese Verfahrensführung, ausschließlich Frischwasser und aufbereitetes Pressenwasser in der Spülzone einzusetzen, führt dazu, dass anders als bei vielen "Sparvarianten" mit deutlich erhöhtem Spülstrom von 6 l Wasser pro kg Trockenwäsche weitaus effizienter gespült werden kann.
Verfahren und Technologie
Das Ecosan 3.0 Verfahren in voller Ausbaustufe besteht aus zwei unabhängigen Energierückgewinnungsschritten.
Um den Energieinhalt des Abwassers aus Vorwasch- und Klarwaschzone zu nutzen, wird das gesamte Abwasser über einen Abwasserwärmetauscher geführt. Das ist in der Großwäscherei zwischenzeitlich Standard. Für diese Aufgabe eignet sich beispielweise das bewährte UniTwist DT-System von unserem Partner UHS. Nach erfolgtem Wärmeaustausch geht das Abwasser in den Kanal. Man kann auf diese Weise 50 – 60 % der Energie aus dem Abwasser zurückgewinnen und damit das Frischwasser erwärmen.
Die eigentliche Idee des ECOSAN 3.0 Verfahrens ist es, das Spülwasser für den Einsatz in der Vorwaschzone aufzubereiten. Man könnte meinen das sei an sich naheliegend und nicht besonders neu, denn das Spül- und Pressenwasser ist in der Regel nicht stark verschmutzt und bietet sich für eine Aufbereitung an. Das ist richtig, funktioniert aber nur, wenn man die zugrundeliegenden technischen Probleme vor einer Wiederverwendung gelöst hat. Denn Aktivsauerstoffgehalte aus Pressenwasser und verschleppter Aktivsauerstoff aus der Klarwaschzone hatten bisher die Verwendung des Spülwassers in der Vorwaschzone ohne entsprechende Aufbereitung praktisch ausgeschlossen. Der Aktivsauerstoffgehalt dieser Flotten würde Blut- und Proteinverschmutzung in der Vorwäsche sofort auf dem Textil einbrennen und eine Entfernung dieser Verschmutzung extrem erschweren bzw. unmöglich machen. Das Problem des Einbrennens von Proteinverfleckungen ist in der Wäscherei lange bekannt. Aktivsauerstoffgehalte in der Vorwäsche müssen vermieden werden.
Die Lösung dieses Problems und das Herzstück des neuen ECOSAN 3.0 Verfahrens ist der von uns entwickelte Aquaheat-Purifyer. Der Aquaheat-Purifyer ist unsere neueste technische Entwicklung zum Ressourcensparen für die gewerbliche Wäscherei. Dieses vollkommen neu entwickelte Multifunktionsgerät wurde erstmalig auf der Texcare International im Mai 2012 in Frankfurt vorgestellt. Mit dieser innovativen Kombination aus Filter, Wärmerückgewinnung und Adsorber ist es nun erstmals möglich, das stark belastete Wasser aufzubereiten. Die etwa 2,5 – 3 Liter Pressenwasser, die pro kg Trockenwäsche anfallen, werden zusammen mit dem Frischwasser zum Spülen genutzt. Damit stehen dem Spülprozess etwa 6 Liter Wasser zur Verfügung. Das ist deutlich mehr Wasser als bei konventionellem Spülen auf Taktwaschstraßen normalerweise verwendet wird. Und damit ist das Spülergebnis den auf Waschstraßen üblichen Verfahren überlegen. Etwa 1/3 des Spülwassers, also 2 Liter, fließen über den Spülkastenüberlauf und werden je nach System der Waschstraße (Gegenstrom oder Badwechsel) in der Klarwäsche eingesetzt. Die restlichen 4 Liter Teilstrom des Spülwassers werden in einen Auffangtank geführt, dessen Volumen permanent über den Aquaheat-Purifyer aufbereitet wird.
Der Aquaheat-Purifyer vereint Abwasserfiltration, Energie- und Wasserrückgewinnung mit einem neuartigen System zur Eliminierung von Aktivsauerstoff aus Abwasserflotten in nur einem Gerät. Das Filtermodul entfernt Flusen und Schwebstoffe aus dem Abwasser, das anschließend zur Wärmerückgewinnung durch einen Plattenwärmetauscher geleitet wird. Die Adsorbereinheit reduziert die Aktivsauerstoffkonzentration des Brauchwassers in der Vorwäsche ohne Zugabe von Chemie und vermeidet damit den ungewünschten Effekt des Aufsalzens von Waschflotten.
Diese drei Vorbedingungen Filtration, Wärmerückgewinnung und ganz entscheidend die Eliminierung von Aktivsauerstoff gibt erst die Voraussetzung dafür, dass die aufbereitete Waschlauge in die Vorwaschzone rückgeführt werden kann.
Der Abwasserfilter ist selbstreinigend und wartungsarm. Das filtrierte Abwasser wird über den Wärmetauscher geführt und die zurückgewonnene Wärme dazu verwendet, das Frischwasser aufzuheizen. Ein wartungsfreies Adsorbermodul eliminiert, ohne Zugabe von Chemie und damit ohne Gefahr von Aufsalzung der Flotte, den Aktivsauerstoff.
Typischerweise dient der Aquaheat- Purifyer zur Aufbereitung von Spülwässern aus Waschstraßen und kann problemlos und platzsparend in den Wasserkreislauf dieser integriert werden. Das Gerät ist ebenfalls geeignet, zentral die Spülwässer von mehreren Waschschleudermaschinen aufzubereiten. Zuvor muss jedoch ein Spülwassersammeltank vorgeschaltet werden.
Die Vorteile
Das einzigartige ECOSAN 3.0 Verfahren ist ein Garant für hygienisch einwandfreie und tadellos saubere Wäsche für das Gesundheitswesen und das Gastgewerbe!
- Verwendung von Frischwasser ausschließlich im Spülprozess.
- Einsatz von nur 3 l /kg Frischwasser.
- Deutlich verbessertes Spülergebnis durch Einsatz von 6 l/kg in der Spülzone.
- Nahezu komplette Aufbereitung des Pressenwassers für den Spülprozess.
- Geringere Vergrauung.
- Weniger Schmutz- und Waschmittelrückstände auf der Wäsche.
- Flusen und Haare können besser ausgespült werden.
- Hohe Sauberkeit und gute Fleckentfernung bei 60 °C mit geringstem Waschmitteleinsatz.
- Sichere Hygiene durch gelistete Desinfektionswaschverfahren.
- Durch die Rückführung von Flotte aus Klarwasch- und Spülzone gehen waschaktive Substanzen nicht verloren, sondern werden der Vorwäsche zugeführt. Das reduziert die notwendige Waschmittelmenge um 15 – 20 % und spart zusätzlich Kosten.
Fazit
Unser Aquaheat-Purifyer hat eine Alleinstellung auf dem Gebiet der Waschtechnik und ermöglicht vollkommen neue Möglichkeiten zum Ressourcensparen in der Wäscherei. Die modulare Abwasseraufbereitung gestattet eine optimale Ausnutzung der eingesetzten Ressourcen wie Waschmittel, Energie und Wasser.
Filtrieren, Energierückgewinnung und effektive Eliminierung des störenden Aktivsauerstoffes aus der Waschflotte und Rückführung von noch ungenutzten waschaktiven Substanzen - kompakt, effizient, ökologisch sinnvoll und nahezu wartungsfrei – einfach eine clevere Idee, die sich auch noch rechnet!
Für Flachwäsche aus Hotels und Gastronomie, Berufsbekleidung aus Lebensmittel verarbeitender Industrie und Krankenhauswäsche, sowie bei anderen leicht bis mittel verschmutzten Wäscheposten leistet der Aquaheat-Purifyer einen entscheidenden Beitrag zum Energie- und Wassersparen, bei gleichzeitig reduziertem Einsatz von Wasch- und Waschhilfsmitteln.
Das Ergebnis des Ecosan 3.0 Verfahrens spricht für sich. Nur 3 Liter Frischwasserverbrauch und ein wesentlich besseres Spülergebnis durch erhöhten Spülstrom. Das warme Spülwasser in der Spülzone verbessert zusätzlich den Spüleffekt. Etwa 15 – 20 % der eingesetzten Tenside aus der Klarwaschzone werden rückgewonnen und gehen dem Waschprozess nicht verloren. Für Waschstraßen ist ECOSAN 3.0 nach dem heutigen Stand der Technik die innovativste und effizienteste Art zu Waschen. ECOSAN 3.0 ist unsere Antwort auf steigenden Kostendruck in der Wäschereibranche!